Stangbønner høstes

Peter Norris

4. september 2018

Idag kunne der høstes stangbønner blot 58 dage (hvis jeg har talt rigtigt) efter at frøene blev sået i roottrainers.

Sorten er Fasold, som er mere end velegnet som 2. afgrøde.

Denne gang blev de sået 8.7. og udplantet efter de gamle jordbær omkring 14 dage senere.

Strengt taget kunne jeg nok have ventet endnu en uge med at putte dem i jorden, men jordbærrene var jo mere end færdige som følge af tørken i år. Omvendt har den ret atypiske sommer ikke forceret bønnernes udvikling nævneværdigt – ifølge journalnotaterne var Fasold lige så hurtig i 2016??

Samtidig med plukningen tog jeg en skammel og nippede topskuddene – de var alligevel snart højere, end hvad der er praktisk, og en sådan begrænsning af planternes længdevækst tvinger dem til at sætte nye blomster længere nede.