Kompost-produktion

Af Peter Norris

Med en halvstor køkkenhave på en almindelig villagrund havner man nemt i et kronisk underskud på materiale til kompostkassen. Især om sommeren, hvor det meste grøntaffald havner hos hønsene, samtidig med at den bioklippende plæneklipper intet levner til opsamling. Derfor er plæneklipperen nu droppet under frugttræerne (arealet i forvejen altid har været mit hadestykke at slå), og i stedet har græs, mælkebøtter, burresnerler, brændnælder og andet godt fået lov at vokse sig store. Og så har jeg fået en le.

Planen er at slå det hele ca hver anden måned – eller hvor langt tid det tager, før planterne når en passende størrelse egnet til kompostproduktion.

Kompostkassen er allerede nu fyldt, så materialet smides først i hønsegården som mellemstation. Det tegner til, at der vil kunne laves mindst dobbelt så meget kompost på årsbasis som normalt. Og jeg skal måske bruge halvt så meget tid på at slå med le, som det tog med plæneklipperen – når først jeg har fået finpudset leslåningsteknikken?