MINI-køkkenhaven

  1. Efter kartofler kommer kål

    Efter kartofler kommer kål

    Hvis man gerne vil høste friske grøntsager i køkkenhaven nærmest året rundt, er der få afgrøder som kan give så meget “vintermad” som kål. Et stort savoykålshovede kan...

  2. Bønner og kunsten at sige

    Bønner og kunsten at sige "pyt"

    Bønner er som skabt til den lille køkkenhave. De er forholdsvise dyre i indkøb, men nemme at dyrke. De rammes sjældent af sygdomme og skadedyr, og kan give et ganske godt udbytte på et forholdsvis lille areal....

  3. Plantning af porrer i hede og tørke

    Plantning af porrer i hede og tørke

    Her i bedet med spinat og gulerødder er spinaten for længst høstet. På grund af det ekstremt varme vejr i hele maj måned begyndte spinaten at gå i blomst en del tidligere end den plejer, så...

  4. Rødbeder ud - rødbeder ind

    Rødbeder ud - rødbeder ind

    De tidligste rødbeder, som dyrkes mellem overvintrende løg, har nu nået en pæn “baby”-størrelse, så de første har kunnet høstes. Der er så vidt muligt blevet plukket de...

  5. Nye kartofler i MINI-køkkenhaven

    Nye kartofler i MINI-køkkenhaven

    De tidligste kartofler plukkes med pegefingeren. I dag kom det for køkkenhavedyrkeren næsten “hellige” øjeblik, hvor de første nye kartofler kunne høstes. Lidt tidligere end normalt, men vejret...